家庭超简单卤蛋

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小小蛋蛋娘娘
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第一次做没成功，这是第二次研制，昨天做了6个，今天回家发现都没了。

家庭超简单卤蛋的用料

鸡蛋 酱油 盐 糖 香叶 啤酒 适量

家庭超简单卤蛋的做法

家庭超简单卤蛋的做法图解1

步骤1

煮鸡蛋，因为一会还要上锅卤，所以煮十分钟就可以，火不要太大。
家庭超简单卤蛋的做法图解2

步骤2

需要准备的调料。适量
家庭超简单卤蛋的做法图解3

步骤3

剥皮，洗干净，不要留下膜。
家庭超简单卤蛋的做法图解4

步骤4

啤酒倒在锅里再开小火，倒入酱油，盐，糖，香叶，烧开后放蛋。
家庭超简单卤蛋的做法图解5

步骤5

放入鸡蛋后，小火煮。
家庭超简单卤蛋的做法图解6

步骤6

鸡蛋用铲子啦口子，更容易入味儿，小火炖。直到收汁。
家庭超简单卤蛋的做法图解7

步骤7

出锅了！

家庭超简单卤蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-03-15

©本菜谱的做法由 小小蛋蛋娘娘 编写，未经授权不得转载
分类： 香 卤

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