懒人版电饭煲蛋糕

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懒人版电饭煲蛋糕的用料

鸡蛋 4个 面粉 6勺
油 少许 白糖 2勺

懒人版电饭煲蛋糕的做法

懒人版电饭煲蛋糕的做法图解1

步骤1

材料图。高筋面粉可以更改其他面粉。
懒人版电饭煲蛋糕的做法图解2

步骤2

鸡蛋打发。
懒人版电饭煲蛋糕的做法图解3

步骤3

加进糖继续打发,直到糖融化。可以使用白糖,我的用完了只有红糖。
懒人版电饭煲蛋糕的做法图解4

步骤4

加进面粉继续打,直至把面粉都打化,不可以有小点。
懒人版电饭煲蛋糕的做法图解5

步骤5

打好好,把粉浆倒进电饭煲里面。倒之前要在电饭煲周围倒进少量油,易于把蒸好后的蛋糕倒出。
懒人版电饭煲蛋糕的做法图解6

步骤6

启动煮饭功能,我的电饭煲是煮好就会显示F7,按掉开关,然后再煮一次。
懒人版电饭煲蛋糕的做法图解7

步骤7

这是煮一次后的图。
懒人版电饭煲蛋糕的做法图解8

步骤8

煮两次后,把蛋糕倒出,把另一面放进放进电饭煲再煮一次。煮好就可以吃了。
懒人版电饭煲蛋糕的做法图解9

步骤9

用的是高筋,所有会有点韧。这个方法的好处是不用打放蛋白,不用受罪,而且煮好后的蛋糕后香。当然,这个方法的蛋糕是没打放的,所以不要期望有松软的蛋糕吃,这方法只适合懒人o>_<o~
懒人版电饭煲蛋糕的做法图解10

步骤10

请忽略肥肥的手。
懒人版电饭煲蛋糕的做法图解11

步骤11

成品。

懒人版电饭煲蛋糕的烹饪技巧

蛋糕要热的时候吃,蛋香味好浓,如果冷了吃,口感会变差。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-03-16

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