煎炒焖子

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布朗尼兔
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焖子，河南盆友们应该都知道滴，哈。是用粉条蒸熟的。煎炒之后味道甚佳。

煎炒焖子的用料

焖子 一块 小葱 若干棵
干辣椒 4、5个 姜末蒜末 若干
豆瓣酱 五香粉
盐 味精
鸡精

煎炒焖子的做法

煎炒焖子的做法图解1

步骤1

焖子切成厚度适中的小块，待用。姜蒜切碎，葱切段。合个影吧
煎炒焖子的做法图解2

步骤2

锅内放油，烧热后。放入焖子煎炒，最好两面都煎到。接着放入姜蒜末、干辣椒爆香
煎炒焖子的做法图解3

步骤3

翻炒后加两勺豆瓣酱，些许盐、五香粉。加入葱段、鸡精。
煎炒焖子的做法图解4

步骤4

最后加点味精。可以出锅啦啦！焦香四溢，满口余香。！！

煎炒焖子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-03-16

©本菜谱的做法由 布朗尼兔 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 中国菜

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