红烧排骨

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爱如芷水
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红烧排骨的用料

猪净排 500g 冰糖 50g
盐 适量 山药 100g
老抽 少许 料酒 适量
葱姜蒜 适量

红烧排骨的做法

红烧排骨的做法图解1

步骤1

备好煮熟的排骨。
红烧排骨的做法图解2

步骤2

蒸熟的山药切滚刀块。
红烧排骨的做法图解3

步骤3

锅内加油，放入冰糖炒色。
红烧排骨的做法图解4

步骤4

炒好糖色后将排骨放入翻炒！
红烧排骨的做法图解5

步骤5

上色后加水，加入各种调料。
红烧排骨的做法图解6

步骤6

快熟再加山药。
红烧排骨的做法图解7

步骤7

出锅！哈哈！

红烧排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-03-20

©本菜谱的做法由 爱如芷水 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 红烧 香 中国菜 12-23个月

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