南瓜麻圆

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茕茕兔兔
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麻圆的用料

糯米粉 适量 白芝麻 适量
白糖 适量 南瓜 适量

麻圆的做法

南瓜麻圆的做法图解1

步骤1

容器加水和适量的白糖调至适合自己喜爱的甜味。（南瓜200g蒸熟加糖，自己喜欢的甜味，拌匀等凉后加糯米粉，无需加水。）
南瓜麻圆的做法图解2

步骤2

取适量的糯米粉加入刚调好的糖水，拌匀至光滑。
南瓜麻圆的做法图解3

步骤3

取容器装一碟芝麻，调好的糯米粉搓成一个一个圆球放在芝麻盘，让糯米球全部裹上芝麻，再用手继续搓，让芝麻不散落。
南瓜麻圆的做法图解4

步骤4

油温烧到50度左右，改小火下糯米圆炸。
南瓜麻圆的做法图解5

步骤5

麻圆浮上来后，用筷子轻轻转动油锅内的麻圆至金黄色。
南瓜麻圆的做法图解6

步骤6

出锅，开吃！

麻圆的烹饪技巧

各位亲们注意:下锅炸时，一定要慢慢转起啦，这样上色才均匀。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-03-20

©本菜谱的做法由 茕茕兔兔 编写，未经授权不得转载
分类： 小吃 幼儿（1-3岁） 65-79岁 炸 老年人

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