爆炒卷心菜

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爆炒卷心菜的用料

卷心菜 盐
花椒 八角
葱花 干红辣椒
味道美 香醋
香油 蒜末

爆炒卷心菜的做法

爆炒卷心菜的做法图解1

步骤1

手撕下卷心菜，稍微小点，清洗干净！
爆炒卷心菜的做法图解2

步骤2

锅中放油，烧七成热，加入花椒，八角葱花，干红辣椒，稍微一炒，倒入卷心菜，大伙爆炒，加入盐，味道美，香醋，蒜末爆炒一会，出锅，淋入香油！

爆炒卷心菜的烹饪技巧

一定大火爆炒才能把卷心菜炒的香，脆！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-03-20

©本菜谱的做法由 琳琳爱美食521 编写，未经授权不得转载

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