胡萝卜饼

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榨完胡萝卜汁后，剩下的胡萝卜蓉扔了太可惜，做成这款饼饼，外酥里嫩，味道太捧啦，宝宝从此爱上胡萝卜。

胡萝卜饼的用料

胡萝卜 两根 鸡蛋 三个
糯米粉 20克 白胡椒粉 适量
盐 适量 葱末 适量
清油 适量

胡萝卜饼的做法

胡萝卜饼的做法图解1

步骤1

榨胡萝卜汁时剩下的胡萝卜蓉收集到大碗中。
胡萝卜饼的做法图解2

步骤2

加入糯米粉、盐、鸡蛋、白胡椒粉和5ml清油拌匀。
胡萝卜饼的做法图解3

步骤3

先热锅再加入少量油刷锅底，油热后用小勺舀入胡萝卜并挨个压平。
胡萝卜饼的做法图解4

步骤4

小火煎到两面黄，盛盘开吃。

胡萝卜饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-03-23

©本菜谱的做法由 gy**loveyou 编写，未经授权不得转载
分类： 饼 煎 香 主食 煎饼

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