三杯小土豆【超实用版】

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by_nizi
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三杯小土豆【超实用版】的用料

小土豆 500g 花雕酒 1杯
酱油 1杯 蚝油 半杯
香油 半勺 罗勒（九层塔） 少许
葱 少许 姜 少许
蒜 半头 青椒 1根
胡萝卜 半根 糖 少许

三杯小土豆【超实用版】的做法

三杯小土豆【超实用版】的做法图解1

步骤1

小土豆洗干净，不用去皮，从中间切两半
三杯小土豆【超实用版】的做法图解2

步骤2

将其他配菜切好备用
三杯小土豆【超实用版】的做法图解3

步骤3

将葱，姜，蒜切好备用
三杯小土豆【超实用版】的做法图解4

步骤4

锅中放入底油，慢慢煸香小土豆。待小土豆焦黄后，放入葱，姜，蒜煸香。加入调料汁，翻炒后，放入配菜。
三杯小土豆【超实用版】的做法图解5

步骤5

闷几分钟，出锅！

三杯小土豆【超实用版】的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-03-24

©本菜谱的做法由 by_nizi 编写，未经授权不得转载
分类： 创意菜 下酒菜

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