鸡翅饺

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肉馅被鸡肉裹着炸出来是外焦里嫩、让你吃饺子都会感觉到新鲜感、让人对新鲜的世界、新生事物有着不断探索的动力!

鸡翅饺的用料

鸡翅 4只 肉馅 适量
卷心菜 少许 菠菜(自己喜欢的菜都行) 少许
适量 酱油 少许
姜末 少许 胡椒粉 少许
蒜泥 少许 鸡精 少许
淀粉 少许 少许
色拉油 适量

鸡翅饺的做法

鸡翅饺的做法图解1

步骤1

洗好后控干水的鸡翅、加葱姜蒜、鸡精盐、盐渍30分钟
鸡翅饺的做法图解2

步骤2

卷心菜、菠菜切碎、加入肉馅、酱油、胡椒粉、鸡精、姜末、香油、色拉油、少许淀粉、搅拌均匀、做成饺子馅
鸡翅饺的做法图解3

步骤3

盐渍好的鸡翅去骨
鸡翅饺的做法图解4

步骤4

把肉馅装在鸡翅里、
鸡翅饺的做法图解5

步骤5

用牙签封口
鸡翅饺的做法图解6

步骤6

蘸上干淀粉
鸡翅饺的做法图解7

步骤7

中火炸8、9分钟就好了
鸡翅饺的做法图解8

步骤8

炸好的鸡翅控油
鸡翅饺的做法图解9

步骤9

盛盘

鸡翅饺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-03-25

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