牛排牛排套餐在家也能吃上牛排大餐

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琪小樂
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在家也可以吃上自制的牛排大餐，干净又卫生，环保又美味。

牛排大餐的用料

牛肉 1块 意大利面条 适量
黑胡椒 西兰花、萝卜片、四季豆 装饰用 适量
尖椒、番茄 适量 黄油 1块

牛排大餐的做法

步骤1

可以自己腌制牛肉，也可以买超市腌制好的牛肉，用刀背把牛肉打散，用厨房纸擦去两面的水分。
牛排牛排套餐在家也能吃上牛排大餐的做法图解2

步骤2

大火热锅，关小火。黄油在锅底融化，把牛肉轻轻放上去，待2分钟后翻面再煎2分钟。
牛排牛排套餐在家也能吃上牛排大餐的做法图解3

步骤3

此时可以去做佐菜，水煮意面，制作意面酱。

步骤4

并且把西兰花、萝卜片、四季豆都放入沸水中滚一下，沥干捞起摆盘备用。
牛排牛排套餐在家也能吃上牛排大餐的做法图解5

步骤5

喜欢吃蛋的还可以煎一个蛋。
牛排牛排套餐在家也能吃上牛排大餐的做法图解6

步骤6

牛排煎好后出盘，关火，牛排酱加黑胡椒用锅的余热翻炒一下，淋在牛排上就可以和家人一起享用美味了。

牛排大餐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-03-26

©本菜谱的做法由 琪小樂 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 外国菜 午餐 朋友聚餐 香

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