娃娃菜肉丸汤

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夜雨清澜
夜雨清澜
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喜欢汤水，但不喜欢油，但是一般的汤都有油

娃娃菜肉丸汤的用料

肉馅（猪肉） 不限 娃娃菜 不限
十八味（十三香） 适量 盐 适量
料酒 适量

娃娃菜肉丸汤的做法

娃娃菜肉丸汤的做法图解1

步骤1

超市买来的做好的肉馅，纯净肉！
娃娃菜肉丸汤的做法图解2

步骤2

加盐、料酒、十八味用筷子延一个方向搅拌，不用加淀粉也够粘！
娃娃菜肉丸汤的做法图解3

步骤3

搅拌差不多，就用筷子剜成一块一块的下到锅里（锅里的水烧开）。舀出浮沫。
娃娃菜肉丸汤的做法图解4

步骤4

娃娃菜撕开洗干净，用盐水泡20分钟，捞出！
娃娃菜肉丸汤的做法图解5

步骤5

把洗好的娃娃菜撕成小片，倒入锅中！
娃娃菜肉丸汤的做法图解6

步骤6

娃娃菜煮软，肉丸煮熟，就可以出锅了！

娃娃菜肉丸汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-03-27

©本菜谱的做法由 夜雨清澜 编写，未经授权不得转载

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