红薯山药馒头与烤饼

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邹征云
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红薯山药馒头与烤饼的用料

面粉 红薯
牛奶 红糖
盐 酵母
芝麻 亚麻籽油

红薯山药馒头与烤饼的做法

红薯山药馒头与烤饼的做法图解1

步骤1

红薯及山药去皮、切片、煮熟，压成泥状
红薯山药馒头与烤饼的做法图解2

步骤2

牛奶加红糖，温热，加安琪酵母，搅匀，加入面粉和红薯山药泥中，用手按压搅拌，最终面团不粘手、不沾锅底，发酵
红薯山药馒头与烤饼的做法图解3

步骤3

发酵成功
红薯山药馒头与烤饼的做法图解4

步骤4

将面团搓揉，成长条，切段，揉成圆形，搁蒸笼蒸，至按压不退缩，闻到喷喷香的味道，馒头就大功告成喽！
红薯山药馒头与烤饼的做法图解5

步骤5

做好的红薯山药馒头噢！
红薯山药馒头与烤饼的做法图解6

步骤6

部分发好的面团置于烤盘中，烤盘预先放些亚麻籽油，叉子戳孔，放些孜然、芝麻盐
红薯山药馒头与烤饼的做法图解7

步骤7

150度，13分钟，上下火，烤好喽！

红薯山药馒头与烤饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-03-29

©本菜谱的做法由 邹征云 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 饼 馒头

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