叉烧豆腐煎蛋

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YU粒莎
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叉烧豆腐煎蛋的用料

鸡蛋 叉烧
日本豆腐 盐
油 葱或者香菜

叉烧豆腐煎蛋的做法

步骤1

1、将叉烧和日本豆腐切粒 ，备用

步骤2

2、加入鸡蛋打散，再加入盐、葱或者香菜，调匀。

步骤3

3、锅烧热，加入油烧热，倒入蛋液摊匀。

步骤4

4、小火煎至表面呈微黄色，表层蛋液凝结，翻面再煎。继续用小火煎至表面呈金黄色，盛出。

叉烧豆腐煎蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-03-31

©本菜谱的做法由 YU粒莎 编写，未经授权不得转载

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