清炒花甲

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巧媳妇云子
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吃花甲的季节到了

清炒花甲的用料

花甲 猪肉末
香葱 萝卜干
姜 淀粉
盐 鸡精

清炒花甲的做法

步骤1

把葱姜蒜，猪肉和萝卜干都切成末，备用。

步骤2

锅烧热，下油，把姜蒜末倒入，翻炒，待香味出来，倒入猪肉末和萝卜干，翻炒一会盛出。

步骤3

锅内再下油， 把洗净的花甲倒入，翻炒，待花甲全部打开即可把步骤2的料倒入，翻炒均匀，下盐和鸡精，把调好的淀粉水倒入，翻炒，出锅，洒上葱花。

清炒花甲的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-04-07

©本菜谱的做法由 巧媳妇云子 编写，未经授权不得转载

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