椰奶南瓜冻糕

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这个绝对是零失败的,各种材料任何比例丢进去都非常好吃,各有各的特色哦

椰奶南瓜冻糕的用料

南瓜 1个 椰浆 100ml
淡奶油 100ml 牛奶 200ml
白砂糖 30g 吉利丁片 4片

椰奶南瓜冻糕的做法

椰奶南瓜冻糕的做法图解1

步骤1

南瓜切开去籽,千万不要去皮
椰奶南瓜冻糕的做法图解2

步骤2

上锅蒸25分钟,放凉
椰奶南瓜冻糕的做法图解3

步骤3

牛奶,淡奶油,椰浆,糖搅匀
椰奶南瓜冻糕的做法图解4

步骤4

吉利丁凉水中泡五分钟,然后放入微微加热的牛奶中,搅匀
椰奶南瓜冻糕的做法图解5

步骤5

倒入南瓜中,放冰箱,然后该干嘛干嘛,上午做的下午吃,下午做的转天吃

椰奶南瓜冻糕的烹饪技巧

一片吉利丁可以凝固100ml的液体,只要控制好这个就不会失败
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-04-07

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