木耳炒芹菜

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木耳炒芹菜的用料

香芹 豆制品
木耳 胡萝卜
葱末 姜
蒸鱼豉油

木耳炒芹菜的做法

步骤1

把芹菜斜刀切丝，胡萝卜切片，木耳用水泡发后切成丝，豆制品也切丝。

步骤2

把葱切成葱末，姜切成丝，锅中倒油，油热后放入葱末姜丝，然后放入胡萝卜。

步骤3

胡萝卜炒一下后，依次放入芹菜，豆制品，木耳，翻炒一会儿，倒入蒸鱼豉油，翻炒一下出锅，因为蒸鱼豉油是有咸味的，所以不用放盐了。

木耳炒芹菜的烹饪技巧

豆制品我在超市买的白玉的啤酒肉片，或者到稻香村买的豆制品，味道都不错。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-04-10

©本菜谱的做法由 芒果格冰沙 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 香 中国菜

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