菠萝饭

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去西双版纳的吃了傣味的菠萝饭,感觉好吃,回来学着做了,以前是只用了糯米,这次用了糯米和紫米,还是好吃,做了几个送朋友,都说还好吃的,也不知是真是假,大家试试看吧!

菠萝饭的用料

菠萝 2一3个 糯米 200克一300克
紫米 冰糖 50克一100克

菠萝饭的做法

菠萝饭的做法图解1

步骤1

1,把菠萝从上五分之一处切下,留下做盖!果肉用水果刀和勺子挖出。
菠萝饭的做法图解2

步骤2

2,果肉切碎。
菠萝饭的做法图解3

步骤3

3,把泡了两小时的糯米,紫米上锅蒸熟,捣碎的冰糖,菠萝粒搅拌均匀。
菠萝饭的做法图解4

步骤4

4,把拌好的装进菠萝里,盖上盖上锅蒸半小时。
菠萝饭的做法图解5

步骤5

5,好吃好看的菠萝饭就可以!

菠萝饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-04-10

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