应季美食---香甜菠萝饭

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应季美食---香甜菠萝饭的用料

米饭 1碗 甜玉米粒 1杯
胡萝卜 半根 菠萝 半个
火腿丁 适量 鸡蛋 1个
葡萄干 适量 杏仁 适量
盐 适量 鲜味汁 适量

应季美食---香甜菠萝饭的做法

应季美食---香甜菠萝饭的做法图解1

步骤1

半个菠萝用刀小心地将肉取出，并将取出的菠萝肉切成1厘米见方的丁，放入淡盐水中浸泡半个小时
应季美食---香甜菠萝饭的做法图解2

步骤2

鸡蛋打散加点老酒和盐，不粘锅中倒入适量植物油，在倒入鸡蛋，用筷子或木铲迅速划成蛋花，盛入碗中备用
应季美食---香甜菠萝饭的做法图解3

步骤3

火腿切成丁
应季美食---香甜菠萝饭的做法图解4

步骤4

锅加热倒入适量玉米油，加入胡萝卜粒，火腿丁，甜玉米粒一起翻炒
应季美食---香甜菠萝饭的做法图解5

步骤5

加入米饭和蛋花翻炒均匀，再加入鲜味汁，盐调味
应季美食---香甜菠萝饭的做法图解6

步骤6

加菠萝丁、杏仁、葡萄干，拌匀
应季美食---香甜菠萝饭的做法图解7

步骤7

盛入准备好的菠萝壳中，插薄荷叶装饰即可

应季美食---香甜菠萝饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-04-11

©本菜谱的做法由 眉眉健康厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 甜

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