啤酒鸭

1.1万 浏览 71 收藏
收藏
fifychow
fifychow
＋ 关注

我姐教的，第二次尝试了，终于成功了，非常简单

啤酒鸭的用料

鸭子 四分之一 啤酒 半瓶
酱油 着色

啤酒鸭的做法

啤酒鸭的做法图解1

步骤1

把鸭子上的肥肉榨出油，然后用这个鸭油扁一下姜片
啤酒鸭的做法图解2

步骤2

把鸭子倒进去炒熟，不停翻炒
啤酒鸭的做法图解3

步骤3

炒到变色后放进酱油，继续翻炒
啤酒鸭的做法图解4

步骤4

倒半瓶百威啤酒，盖上盖子闷一段时间
啤酒鸭的做法图解5

步骤5

收汁准备起锅
啤酒鸭的做法图解6

步骤6

装盘，可以吃啦，两个小女纸的饭量

啤酒鸭的烹饪技巧

百威啤酒比较够味，先把鸭子用盐腌好，不要放太咸，本身鸭子有咸味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-04-11

©本菜谱的做法由 fifychow 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炖 香 中国菜

啤酒鸭的其他做法更多

啤酒鸭的全部作品更多

上传我做的这道菜

啤酒鸭的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 啤酒鸭

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 啤酒鸭的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活