红心火龙果布丁

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红心火龙果布丁的用料

火龙果 1个 牛奶 150g
60g 淡奶油 50g
吉利丁片 1片

红心火龙果布丁的做法

红心火龙果布丁的做法图解1

步骤1

火龙果去皮切块,加淡奶油,料理机打成泥。
红心火龙果布丁的做法图解2

步骤2

牛奶加砂糖煮至糖融化。
红心火龙果布丁的做法图解3

步骤3

煮牛奶的同时,吉利丁片凉水泡软。放进牛奶中,融化关火,放置稍凉。
红心火龙果布丁的做法图解4

步骤4

将火龙果泥倒进牛奶锅中
红心火龙果布丁的做法图解5

步骤5

将布丁液过筛
红心火龙果布丁的做法图解6

步骤6

黑籽全部留下!
红心火龙果布丁的做法图解7

步骤7

模具抹薄薄一层黄油,将布丁液倒入,冰箱冷藏一夜。OK!

红心火龙果布丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-04-11

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