自烤桶仔鸡

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上月去台湾吃过后，就一直怀念其美味。现在我在家也能自己做了

自烤桶仔鸡的用料

全鸡 500 椒盐
咖哩粉 黑胡椒粉
孜然粉 黑胡椒酱
烤肉酱 蘑菇酱
蒜蓉酱

自烤桶仔鸡的做法

自烤桶仔鸡的做法图解1

步骤1

生炭火
自烤桶仔鸡的做法图解2

步骤2

装外桶
自烤桶仔鸡的做法图解3

步骤3

组装桶
自烤桶仔鸡的做法图解4

步骤4

腌制
自烤桶仔鸡的做法图解5

步骤5

把鸡架上，入桶
自烤桶仔鸡的做法图解6

步骤6

调节气阀定时25分钟
自烤桶仔鸡的做法图解7

步骤7

出桶
自烤桶仔鸡的做法图解8

步骤8

喷洒酱汁，再加工5分钟
自烤桶仔鸡的做法图解9

步骤9

完成
自烤桶仔鸡的做法图解10

步骤10

装盘
自烤桶仔鸡的做法图解11

步骤11

开吃

自烤桶仔鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-04-12

©本菜谱的做法由 美美@吃 编写，未经授权不得转载

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