红烧鸡心肝

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月月酱
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红烧鸡心肝的用料

鸡心 鸡肝
生姜 酱油
糖 酒

红烧鸡心肝的做法

步骤1

把鸡肝和鸡心洗干净，要把鸡心里面的血丝拿掉，然后切一下，放在碗里面放一点点盐，酒拌匀

步骤2

锅里放油把几片姜下去翻炒一下，再把鸡肝鸡心倒下去炒，放一点酱油和糖炒，炒到肝和心看上去没有血的样子，再放些水煮一下就可以了

红烧鸡心肝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-04-13

©本菜谱的做法由 月月酱 编写，未经授权不得转载

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