西芹炒肉

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西芹炒肉的用料

芹菜 猪肉（偏瘦）
盐 葱
料酒 老抽
姜

西芹炒肉的做法

步骤1

猪肉切片，芹菜洗净切段，葱切片，姜切片；

步骤2

热锅冷油，油热后下入肉片翻炒、加适量料酒去腥；七成熟识加入老抽调味；

步骤3

肉熟后，锅内下入葱、姜翻炒，随后下芹菜，加盐翻炒均匀起锅即可。

西芹炒肉的烹饪技巧

常吃芹菜可是会软化血管的，对身体很好哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-04-14

©本菜谱的做法由 我的小豆豆 编写，未经授权不得转载

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