小女人之草莓果酱

7470 浏览 22 收藏
收藏
小女人in大世界
小女人in大世界
＋ 关注


在国外的时候，德国人很喜欢在家自制果酱，朋友经常拿出一瓶果酱来，就是采的自家草莓、蓝莓，然后做成果酱来的，特别清香~于是心想着，趁草莓快过季的时候，赶紧多买些草莓，做点 home made 草莓酱~搭配着自制的白吐司，味道一级棒！ #戳链接#

草莓果酱的用料

草莓 300g 细砂糖 170g
柠檬汁 数滴

草莓果酱的做法

步骤1

草莓切丁，加白糖静置一夜，析出果胶；

步骤2

将草莓连同析出的果胶一起加热，大火烧开后转小火熬制，熬制过程要时不时地搅拌一下，以免粘锅；

步骤3

在熬制期间在烤箱里加热布丁杯消毒，取出；
小女人之草莓果酱的做法图解4

步骤4

小火熬制约2小时，草莓酱较为粘稠时即可出锅了，趁热倒入消毒后的布丁杯中，盖紧密封盖后，倒置放立，放凉后即可享用啦啦啦啦~~~~~

草莓果酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-04-14

©本菜谱的做法由 小女人in大世界 编写，未经授权不得转载
分类： 佐汁蘸料 幼儿（1-3岁） 下午茶 煮 甜

草莓果酱的其他做法更多

上传我做的这道菜

草莓果酱的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 小女人之草莓果酱

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 小女人之草莓果酱的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活