土豆炖牛肉

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麦田守望者happy
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某人犒劳我考试的美味 嘻嘻

土豆炖牛肉的用料

土豆 六个 牛肉 250g
料酒 5滴 盐 3勺
八角 3颗 桂皮 2块

土豆炖牛肉的做法

土豆炖牛肉的做法图解1

步骤1

土豆 牛肉切丁 不能太大块 不入味 姜蒜切片
土豆炖牛肉的做法图解2

步骤2

放油 爆姜蒜
土豆炖牛肉的做法图解3

步骤3

放入牛肉 桂皮 八角翻炒 加点料酒 更香
土豆炖牛肉的做法图解4

步骤4

加点干辣椒碎继续翻炒
土豆炖牛肉的做法图解5

步骤5

炒锅的食材全部放入炖锅，加土豆
土豆炖牛肉的做法图解6

步骤6

加水加点盐炖一个半小时
土豆炖牛肉的做法图解7

步骤7

还没出锅就香气四溢 这样当炖汤喝 再多炖半小时能收汁 味道更佳

步骤8

辣椒碎口感不好 如果用整个的辣椒更好

土豆炖牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-04-15

©本菜谱的做法由 麦田守望者happy 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 面 12-23个月 2-3岁 4-5岁

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