酱油炒饭

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骏珏
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酱油炒饭的用料

米饭 500g 葱 适量
蒜 适量 老抽 2勺
生抽 1勺 糖 少量
料酒 1勺 耗油 少量
鸡蛋 2个 食用油 适量
猪油 1勺 盐 少许

酱油炒饭的做法

酱油炒饭的做法图解1

步骤1

将米饭盛出。
酱油炒饭的做法图解2

步骤2

加入老抽，生抽，糖，料酒。拌匀。
酱油炒饭的做法图解3

步骤3

放入冰箱冷藏15分钟左右。
酱油炒饭的做法图解4

步骤4

锅烧热，下油，下鸡蛋，炒熟。
酱油炒饭的做法图解5

步骤5

鸡蛋盛盘，备用。
酱油炒饭的做法图解6

步骤6

锅内放入猪油，放入葱蒜爆锅。
酱油炒饭的做法图解7

步骤7

放入米饭翻炒。
酱油炒饭的做法图解8

步骤8

加入鸡蛋一齐翻炒。
酱油炒饭的做法图解9

步骤9

加入耗油和少许盐可根据个人爱好习惯加入其他材料
酱油炒饭的做法图解10

步骤10

完成。

酱油炒饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-04-17

©本菜谱的做法由 骏珏 编写，未经授权不得转载
分类： 炒饭 香 主食 饭 12-23个月

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