腊肉炖腊干

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腊肉炖腊干的用料

腊肉 腊豆腐干
蒜 姜
八角 桂皮
豆瓣酱 干辣椒

腊肉炖腊干的做法

腊肉炖腊干的做法图解1

步骤1

带肥肉的腊肉和豆腐干切片，处理好好所有的食材。
腊肉炖腊干的做法图解2

步骤2

肥肉炸油。
腊肉炖腊干的做法图解3

步骤3

腊干子泡软，切片。
腊肉炖腊干的做法图解4

步骤4

下配料，然后下腊肉，炒一分钟左右把腊干子放进去炒，入味。
腊肉炖腊干的做法图解5

步骤5

放进开水，大火15分钟后转小火，煮个20分钟左右。
腊肉炖腊干的做法图解6

步骤6

成品。

腊肉炖腊干的烹饪技巧

吃完后里面的汤汁可以第二天下粉吃，非常棒。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-04-20

©本菜谱的做法由 小野快跑 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 午餐 炖 香 中国菜

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