紫薯腊肉蒸糕

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VeronikaK
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紫薯腊肉蒸糕的用料

腊肉 紫薯

紫薯腊肉蒸糕的做法

紫薯腊肉蒸糕的做法图解1

步骤1

腊肉剁碎，紫薯蒸熟打成泥
紫薯腊肉蒸糕的做法图解2

步骤2

和面醒好后加入紫薯泥活匀，待面团全紫后，分成等份剂子，擀成中间厚周边薄的面片，腊肉碎填充后封口压平，用擀面杖擀大一些
紫薯腊肉蒸糕的做法图解3

步骤3

上蒸笼蒸，蒸熟后，外皮是有着紫薯香气的蒸糕，里头是咸香的腊肉，紫薯的甜味和腊肉的咸味中和后，不仅不甜腻，而且吃完嘴里还会留有紫薯的香气，很适合做点心～

紫薯腊肉蒸糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-04-20

©本菜谱的做法由 VeronikaK 编写，未经授权不得转载
分类： 小吃 午餐 蒸 香

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