红烧猪脚

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红烧猪脚的用料

猪脚 2只 生姜
大葱 八角 2个
干辣椒 2-3个 冰糖
盐 生抽
老抽 白酒

红烧猪脚的做法

红烧猪脚的做法图解1

步骤1

备料
红烧猪脚的做法图解2

步骤2

猪脚洗净，焯水
红烧猪脚的做法图解3

步骤3

把水倒掉，用凉水冲净
红烧猪脚的做法图解4

步骤4

将所有的调料倒进高压锅，加2-3小碗水
红烧猪脚的做法图解5

步骤5

选择肉类压制30分钟
红烧猪脚的做法图解6

步骤6

将压好的猪脚连汤带肉倒入锅中
红烧猪脚的做法图解7

步骤7

大火收汁
红烧猪脚的做法图解8

步骤8

一盘浓香四溢的红烧猪脚制作完成

红烧猪脚的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-04-24

©本菜谱的做法由 蜜儿妈妈 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 红烧 香 中国菜

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