胡萝卜丸子

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胡萝卜丸子的用料

胡萝卜 一根 面粉 适量
葱 一小根 姜 五六片
鸡蛋 一个 花椒粉 适量

胡萝卜丸子的做法

胡萝卜丸子的做法图解1

步骤1

将胡萝卜、葱、姜分别切末备用，放入适量面粉，一个鸡蛋，盐适量，花椒粉适量，搅拌均匀，放置10-15分钟左右，让面醒一醒。
胡萝卜丸子的做法图解2

步骤2

上锅，放油，油7、8成热时入锅，如图。因为不想沾得满手是面，用的小勺，就是不太圆，也没关系啦，美味才是重要滴！
胡萝卜丸子的做法图解3

步骤3

好啦！出锅了，因为怕不熟，所以时间稍长了，颜色有些重，这个时间可以自己把握的！很好吃啊！

胡萝卜丸子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-04-24

©本菜谱的做法由 魅果果 编写，未经授权不得转载
分类： 炸

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