草莓果酱

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子v曰
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草莓果酱的用料

草莓 冰糖 少许
柠檬汁 少许

草莓果酱的做法

草莓果酱的做法图解1

步骤1

草莓放盐水泡十分钟冲水洗净
草莓果酱的做法图解2

步骤2

去蒂
草莓果酱的做法图解3

步骤3

改刀切小颗粒
草莓果酱的做法图解4

步骤4

切的细小些更容易熬汁,我的太大，最后用搅拌器搅了几秒。
草莓果酱的做法图解5

步骤5

放在容器中铺上冰糖碎或白砂糖拌匀入冰箱冷藏一下午或数小时。
草莓果酱的做法图解6

步骤6

冷藏好的草莓会有很多水。锅烧热直接到入冷藏好的草莓和汁。大火少开转小火慢慢熬。
草莓果酱的做法图解7

步骤7

一边小火熬，一边不停搅拌。越来越稠时小心濺出来，煮到上图似的。
草莓果酱的做法图解8

步骤8

趁热装入容器中。放凉入冰箱，尽快食用。

草莓果酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-04-28

©本菜谱的做法由 子v曰 编写，未经授权不得转载
分类： 佐汁蘸料 煮 酸甜 果酱

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