茄汁鱼排

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茄汁鱼排的用料

龙利鱼 一条 青豆 少许
波萝 少许 番茄沙司 二大匙
糖，醋 少许

茄汁鱼排的做法

步骤1

1，把吸干水，加盐，料酒，胡椒粉，生粉腌制，冰箱二十分。 2，起大油锅六，七成热入鱼炸金黃色捞出。 3，锅中留少许底油，入沙司，糖，醋，并把焯过水的疏菜倒入，烧成汁稠勾一些薄芡，汁在鱼上。

茄汁鱼排的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-04-29

©本菜谱的做法由 小猫家私房菜 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 酸甜

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