香辣拌豆皮

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简单可口,豆制品营养丰富 配上胡萝卜 好看又好吃

香辣拌豆皮的用料

新鲜豆皮 胡萝卜 1个
食用盐 1勺 辣椒粉 1勺
鸡精 1勺 香油 1勺
白糖 少量 食用醋
大蒜 大葱
花椒 若干

香辣拌豆皮的做法

步骤1

将胡萝卜洗净与豆皮切丝,放入盘中

步骤2

将拍好的蒜末放入盘中,将盐 鸡精 辣椒粉倒入菜中

步骤3

将花生油倒入锅中,放入花椒粒,将烧开的油淋入盘子里辣椒粉上,注意将花椒粒摒除

步骤4

将醋倒入盘中,用筷子将调料与菜拌匀,途中加入少量香油白糖进行搅拌

步骤5

将切好葱花放入,添加色泽,完成

香辣拌豆皮的烹饪技巧

少许白糖可以提鲜,可搭配芹菜黄瓜进行制作
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-04-30

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