丝瓜虾仁

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丝瓜翠绿鲜嫩,清香脆甜,是夏日里清热泻火、凉血解毒的一道佳菜。

丝瓜虾仁的用料

丝瓜 一根 虾仁 50g
适量 大蒜 一粒

丝瓜虾仁的做法

丝瓜虾仁的做法图解1

步骤1

丝瓜削皮,切成小块
丝瓜虾仁的做法图解2

步骤2

虾仁洗好,蒜切沫备用
丝瓜虾仁的做法图解3

步骤3

爆香蒜沫,加入虾仁翻炒变色
丝瓜虾仁的做法图解4

步骤4

倒入丝瓜炒均匀,加盐,加适量水
丝瓜虾仁的做法图解5

步骤5

翻炒之后盖好焖一分钟
丝瓜虾仁的做法图解6

步骤6

别焖太久,口感才好
丝瓜虾仁的做法图解7

步骤7

清甜爽脆

丝瓜虾仁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-05-01

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