自发绿豆芽

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瑞娜小金刚
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我在豆果上看到有人自发绿豆芽 心里痒痒也想试试 美国我们这里买不到绿豆芽 太想吃 所以只好自己发

自发绿豆芽的用料

绿豆 适量 水

自发绿豆芽的做法

自发绿豆芽的做法图解1

步骤1

找一个筛子 铺一层湿毛巾 绿豆泡发一晚或者用煮开的水泡绿豆（水凉后继续泡1个小时）。这两个方法都可以。
自发绿豆芽的做法图解2

步骤2

再找一块毛巾 盖在绿豆上 用水浇透整个毛巾。然后便可以找一个空柜子 或者比较暗的角落里。每天早中晚各拿出来用水浇头。（千万不能打开看里面的绿豆）
自发绿豆芽的做法图解3

步骤3

豆芽发的第一天～已经冒芽了～这是示范给大家看的 所以我就打开给你们看～亲们自己做的时候可千万不能打开呀！
自发绿豆芽的做法图解4

步骤4

这是第五天～我取出来 俨然是一朵美丽豆芽花呀～我的豆芽因为见了光 所以有些微微发红 如果亲们措施能做好 可以避免这种现象发生哦～
自发绿豆芽的做法图解5

步骤5

把根摘掉
自发绿豆芽的做法图解6

步骤6

剩下的就是白白净净的绿豆芽啦～
自发绿豆芽的做法图解7

步骤7

用青椒稍微炒一下～那种爽口可真是无法言喻！

自发绿豆芽的烹饪技巧

发绿豆芽全程都千万不能见光 见了光不单单容易变红 口感上 纤维也会增多 味道也会没有那么清爽可口了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-05-01

©本菜谱的做法由 瑞娜小金刚 编写，未经授权不得转载
分类： 凉菜 素食者 拌 清淡 营养缺乏人群

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