香蕉紫薯球

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妞小美
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今年五一没出去玩，在家转转，突然看到紫薯，所以做了这道小吃。弟弟回来后吃后赞不绝口，说是他吃过我做的最好吃的。

香蕉紫薯球的用料

紫薯 3个 香蕉 60g
蜂蜜 1勺 芝麻 50g
油 适量

香蕉紫薯球的做法

香蕉紫薯球的做法图解1

步骤1

把紫薯洗好后对切，然后放入锅里蒸熟。
香蕉紫薯球的做法图解2

步骤2

在蒸紫薯的时候，把香蕉碾成泥，加入蜂蜜一起搅拌。
香蕉紫薯球的做法图解3

步骤3

把芝麻平铺在一个小盘子里，备用。
香蕉紫薯球的做法图解4

步骤4

紫薯蒸熟后去皮加入牛奶（大约60～70ml），搅拌均匀。
香蕉紫薯球的做法图解5

步骤5

把紫薯泥分成若干个大小，用手碾成薄片，把馅放进去封口，用手搓成圆形，并放到芝麻盘子里。
香蕉紫薯球的做法图解6

步骤6

大火至油开，调小火，把紫薯球放入，炸一分钟，关火。
香蕉紫薯球的做法图解7

步骤7

捞出后，放入盘子中。这道香蕉紫薯球就 完成了。（如果爱吃甜可以沾着蜂蜜吃）

香蕉紫薯球的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-05-01

©本菜谱的做法由 妞小美 编写，未经授权不得转载
分类： 小吃 幼儿（1-3岁） 下午茶 烤 香

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