不辣的臊子面

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_静静L
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想吃臊子面好久了，可是找到的菜谱都是辣的，于是自创了一个不辣的臊子面。

臊子面的用料

面条 450g 五花肉 150g
胡萝卜 一小根 土豆 一小个
木耳 几朵 芹菜香菜葱 各几根
老豆腐 一小块 盐 适量
鸡精 适量 老抽 适量
酱油 适量 胡椒粉 适量
淀粉 两勺

臊子面的做法

不辣的臊子面的做法图解1

步骤1

食物大合照 将所有的食材切丁（面条除外）
不辣的臊子面的做法图解2

步骤2

将五花肉丁下锅煎出油
不辣的臊子面的做法图解3

步骤3

肉炒熟之后将所有的丁倒入锅中翻炒
不辣的臊子面的做法图解4

步骤4

用盐鸡精酱油调味
不辣的臊子面的做法图解5

步骤5

加水至淹没食物，盖锅盖煮5分钟之后倒入淀粉水大火收汁
不辣的臊子面的做法图解6

步骤6

这个时候起另一口锅煮面条3分钟捞起来
不辣的臊子面的做法图解7

步骤7

将煮好的臊子淋到面上就好啦

臊子面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-05-02

©本菜谱的做法由 _静静L 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 面条 西北菜 中国菜 4-5岁

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