小炒油麦菜

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其营养价值略高于生菜 远远优于莴笋 口感鲜嫩清香有凤尾之称

小炒油麦菜的用料

油麦菜 五花肉
食用盐 花椒粉
黑胡椒 生抽
鸡精 葱姜蒜

小炒油麦菜的做法

小炒油麦菜的做法图解1

步骤1

将油麦菜洗净沥水 切成三段 备用
小炒油麦菜的做法图解2

步骤2

五花肉切片切丝都可以 备用
小炒油麦菜的做法图解3

步骤3

葱姜蒜爆锅后 放入花椒粉 放入肉和少量酱油 翻炒 2放入沥水后的油麦菜 放入少量酱油翻炒 3八成熟后 放入少量黑胡椒 盐 鸡精翻炒 出锅

小炒油麦菜的烹饪技巧

不要与菠菜同吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-05-03

©本菜谱的做法由 Easy 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 中国菜

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