凉拌皮蛋

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虫妹哒哒
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凉拌皮蛋的用料

皮蛋 2只 酱油 2勺
醋 2勺 辣椒 3只
糖 1勺

凉拌皮蛋的做法

凉拌皮蛋的做法图解1

步骤1

首先把皮蛋剥壳 这时候可以利用线来切开 亲测比用刀好

步骤2

然后把酱油啊醋啊糖啊放进碗里搅拌 再把辣椒切碎再搅拌
凉拌皮蛋的做法图解3

步骤3

最后把调料倒进皮蛋里再稍微搅拌一下下 等个十来分钟入味

步骤4

喜欢蒜的可以在吃之前的几分钟切碎放进去 杀菌消毒又好吃~

凉拌皮蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-05-03

©本菜谱的做法由 虫妹哒哒 编写，未经授权不得转载
分类： 凉菜

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