家常排骨

7209 浏览 33 收藏
收藏
莉莉111
莉莉111
＋ 关注

家常排骨的用料

排骨 1500g 葱 两颗
姜 3-4片 蒜 六瓣
大料 3个 桂皮 2小块
花椒 4-5个粒 干辣椒 7-8个
豆豉 一勺 腐乳 一勺汁
白酒 两小勺 大盐 3-4勺

家常排骨的做法

家常排骨的做法图解1

步骤1

排骨洗干净，凉水下锅焯排骨，撇出末子。
家常排骨的做法图解2

步骤2

锅里放排骨加开水末过排骨，在把葱 姜 蒜 花椒 桂皮 豆豉 腐乳 白酒一起放入锅里。
家常排骨的做法图解3

步骤3

大火开锅以后转小火，炖一个半小时，
家常排骨的做法图解4

步骤4

大火收汤
家常排骨的做法图解5

步骤5

出锅。

家常排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-05-04

©本菜谱的做法由 莉莉111 编写，未经授权不得转载

家常排骨的其他做法更多

上传我做的这道菜

家常排骨的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 家常排骨

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 家常排骨的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活