奶汤蒲菜

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菜谱提供者：余波

奶汤蒲菜 的用料

蒲菜 水发冬菇
冬笋 火腿
面粉 料酒
葱。

奶汤蒲菜 的做法

步骤1

将蒲菜剥去老皮，切成3厘米长的段。蒲菜汆水，沥干备用。

步骤2

冬菇、火腿、冬笋切片备用。

步骤3

锅中加少许油，加入干面粉 300克，迅速滑炒，面粉均匀变糊后加入清水，搅拌均匀制成奶汤。

步骤4

加入蒲菜、火腿、冬笋、冬菇，盐、味精等。

步骤5

起锅，撒上葱花。

奶汤蒲菜 的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-05-04

©本菜谱的做法由 舌尖上的中国 编写，未经授权不得转载
分类： 舌尖上的中国第二季

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