尖椒丝炒肉丝

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故事的开始是这样的，然后是这样的，再然后是这样的，最后是这样的…

尖椒丝炒肉丝的用料

猪肉 350g 尖椒 五根
蒜头 三瓣 酱油 适量
鸡粉 适量 盐 适量
胡椒粉 适量 生粉 适量

尖椒丝炒肉丝的做法

尖椒丝炒肉丝的做法图解1

步骤1

猪肉切丝，用酱油，鸡粉，生粉，胡椒粉腌制十几分钟！
尖椒丝炒肉丝的做法图解2

步骤2

然后开始把尖椒切成丝…
尖椒丝炒肉丝的做法图解3

步骤3

先炒尖椒，尖椒可以先加盐炒，炒到干瘪下去，就起到盘子里！然后炒猪肉，炒猪肉的过程中，因为有生粉的原因，容易焦锅，可是适当的加点水进去，而且也不会很油腻，猪肉炒熟了，就把尖椒倒进去一起翻炒加点盐，炒个两三分钟，就可以了！
尖椒丝炒肉丝的做法图解4

步骤4

然后就可以开吃了…

尖椒丝炒肉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-05-05

©本菜谱的做法由 丧心病狂的豆芽菜 编写，未经授权不得转载

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