肉丁炒毛豆

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浅浅女人香
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肉丁炒毛豆的用料

五花肉 胡萝卜
豆干 毛豆米
青椒 盐
姜 干辣椒
鸡精 生抽，五香粉
食用油 白糖

肉丁炒毛豆的做法

步骤1

五花肉，胡萝卜，豆干，辣椒，切丁备用！

步骤2

锅烧热放入食用油，把五花肉姜粒放入锅中翻炒，肉丁肥的地方炸出油来。加适量五香粉，在把胡萝卜放入炒熟。毛豆，豆干一起倒入。一勺鸡精、盐、干辣椒、料酒少许。翻炒均匀一小勺白糖，生抽上色提鲜。适量清水焖一下收汁。
肉丁炒毛豆的做法图解3

步骤3

闷的时候加入青椒，收汁就可以出锅了，撒上葱花翻炒几下盛盘！

肉丁炒毛豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-05-06

©本菜谱的做法由 浅浅女人香 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 香 中国菜

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