麻辣豆腐

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麻辣豆腐的用料

水豆腐 一块 豆瓣酱 一勺
葱姜蒜 适量 水淀粉 适量
胡椒粉 适量 味精 适量

麻辣豆腐的做法

麻辣豆腐的做法图解1

步骤1

热锅爆葱姜蒜末,加豆瓣酱炒出红油
麻辣豆腐的做法图解2

步骤2

就这个颜色
麻辣豆腐的做法图解3

步骤3

放豆腐翻锅,最好不用铲子铲容易碎
麻辣豆腐的做法图解4

步骤4

加水和豆腐持平
麻辣豆腐的做法图解5

步骤5

洒入葱末放味精调味
麻辣豆腐的做法图解6

步骤6

勾入水淀粉朝一个方向搅拌上劲出锅
麻辣豆腐的做法图解7

步骤7

装盘

麻辣豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-05-06

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