炸猪排

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炸猪排的用料

猪肉 面粉
鸡蛋 面包糠

炸猪排的做法

炸猪排的做法图解1

步骤1

猪排用刀背剁下,放点盐,黑胡椒腌制20分钟
炸猪排的做法图解2

步骤2

腌完的猪排依次裹上面粉,鸡蛋,面包糠
炸猪排的做法图解3

步骤3

油温180度左右先将猪排炸至定型,再用中小火炸至两面金黄就可以了
炸猪排的做法图解4

步骤4

最后切成小块,可以配喜欢的酱料一起吃

炸猪排的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-05-07

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