绝味鸡爪

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绝味鸡爪的用料

鸡爪 火锅底料 半袋
葱 姜
蒜 冰糖

绝味鸡爪的做法

绝味鸡爪的做法图解1

步骤1

鸡爪洗净，切块，一般一个鸡爪分成三块
绝味鸡爪的做法图解2

步骤2

葱姜蒜，洗净切好备用
绝味鸡爪的做法图解3

步骤3

火锅底料，我用的这种，个人比较喜欢，根据个人口味，一公斤鸡爪半袋料就差不多了
绝味鸡爪的做法图解4

步骤4

锅内放油，所有调料入锅，小火煸炒，这时候就把冰糖也放入
绝味鸡爪的做法图解5

步骤5

放入鸡爪，翻炒至变色
绝味鸡爪的做法图解6

步骤6

加水，小火炖
绝味鸡爪的做法图解7

步骤7

待汤汁快要收干，即可

绝味鸡爪的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-05-11

©本菜谱的做法由 圈圈不圆 编写，未经授权不得转载
分类： 下酒菜 午餐 朋友聚餐 炖 辣

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