芒果冻芝士

1.1万 浏览 142 收藏
收藏
Siumiau
Siumiau
＋ 关注

芒果冻芝士的用料

OREO 100g cream cheese 120g
淡奶油 100ml 芒果 3只
芒果汁 80ml 黄油 35g
白糖 20g 吉利丁片 3片

芒果冻芝士的做法

芒果冻芝士的做法图解1

步骤1

1。OREO打碎，黄油隔水融化，混合后铺到6寸活底模里，压实压平，放冰箱冷藏待用。芒果一个切丁，剩下的做成芒果泥。
芒果冻芝士的做法图解2

步骤2

2。cream cheese隔水融化后加入白糖搅拌至白糖彻底融化，再倒入芒果泥搅拌均匀。
芒果冻芝士的做法图解3

步骤3

3。淡奶油用电动打蛋器打至湿发性，用冷水浸泡吉利丁片至软化，取两片隔水融化，将两者依次加到上一步完成的芝士芒果泥中，最后混入芒果丁，搅拌均匀。
芒果冻芝士的做法图解4

步骤4

4。从冰箱取出OREO做成的饼底，倒入上一步完成的芝士桨，弄平，再放冰箱冷藏4小时。
芒果冻芝士的做法图解5

步骤5

5。将剩下那片吉利丁片隔水融化，加入芒果汁搅拌均匀，待温度降至微暖后倒进已凝固的芝士上，再冷藏一夜。
芒果冻芝士的做法图解6

步骤6

6。脱模
芒果冻芝士的做法图解7

步骤7

7。开吃

芒果冻芝士的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-05-14

©本菜谱的做法由 Siumiau 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙

芒果冻芝士的其他做法更多

芒果冻芝士的全部作品更多

上传我做的这道菜

芒果冻芝士的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 芒果冻芝士

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 芒果冻芝士的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活