鸡蛋饼干

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老茉
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鸡蛋饼干的用料

低筋面粉 180g 蛋黄 4个
全蛋 2个 糖粉 100g
泡打粉 四克

鸡蛋饼干的做法

步骤1

把面粉和泡打粉拌匀备用。 鸡蛋和蛋黄合在一起，糖粉分三次加到蛋液里，用电动搅拌机打发到鸡蛋液滴到上面不立即消了就ok.
鸡蛋饼干的做法图解2

步骤2

将面粉放入蛋液里，不要转圈，要上下搅拌，然后装到布袋里，滴到烤盘上。

鸡蛋饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-05-15

©本菜谱的做法由 老茉 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 饼干 10-11个月 12-23个月 2-3岁

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