香辣猪耳尖

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香辣猪耳尖的用料

松桂坊猪耳尖 150克 香油 半勺
辣椒粉 适量 芝麻 少许
香菜 少许

香辣猪耳尖的做法

#松桂坊特色菜谱#香辣猪耳尖的做法图解1

步骤1

1、选上好的猪耳尖洗净入料，只选取耳尖上端部分（最为Q弹劲道，胶原蛋白也最多）
#松桂坊特色菜谱#香辣猪耳尖的做法图解2

步骤2

2、以白糖、辣椒、葱姜蒜下水入锅熬制卤水

步骤3

3、耳尖下锅入卤水，以文火（小火）熬熟入卤味
#松桂坊特色菜谱#香辣猪耳尖的做法图解4

步骤4

4、装碟根据个人口味可撒上香菜、芝麻、香油调节口味

香辣猪耳尖的烹饪技巧

休闲、娱乐、看球、饭桌开胃菜 香辣耳尖都是精彩的小吃，选取耳尖上端部分（最为Q弹劲道，胶原蛋白也最多），可以去选购松桂坊猪耳尖！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-05-16

©本菜谱的做法由 嘿嘿猫 编写，未经授权不得转载
分类： 下酒菜 午餐 炖 微辣 辣

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