瘦肉木耳汤

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幻月飘雪
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黑木耳，性平，味甘，有益气、润肺、补脑、轻身、凉血、止血、涩肠、活血、强志、养容等功效，主要用于治疗气虚或血热所致的腹泻、崩漏、尿血、齿龈疼痛、脱肛、便血等病症。 猪肉是日常生活中主要的副食品之一，其性平，味甘咸，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及钙、铁、磷等营养成分，具有补虚强身、润泽肌肤、滋阴润燥的作用，可作为病后体弱、产后血虚以及面黄羸瘦者的滋补营养品。 瘦肉木耳汤是一款养生汤品，可润肤，防止皮肤老化，有助于妈妈祛除黑斑。

瘦肉木耳汤的用料

瘦肉 200g 黑木耳 100g
盐 适量 油 适量
味精 适量 鸡粉 适量

瘦肉木耳汤的做法

瘦肉木耳汤的做法图解1

步骤1

用温水泡发黑木耳。
瘦肉木耳汤的做法图解2

步骤2

把猪肉切成片。
瘦肉木耳汤的做法图解3

步骤3

加入适量的清水，盖锅盖，大火烧开。
瘦肉木耳汤的做法图解4

步骤4

放入肉片，盖锅盖，大火煮至肉片熟透。
瘦肉木耳汤的做法图解5

步骤5

将木耳放入煮锅中，煮滚。
瘦肉木耳汤的做法图解6

步骤6

在碗里放入适量的鸡粉，盐，味精，等锅里烧开后加入。即可出锅。
瘦肉木耳汤的做法图解7

步骤7

美味出锅了。

瘦肉木耳汤的烹饪技巧

若再撒点香菜或者葱花味道会更好。 如果用高汤煮会更美味的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-05-16

©本菜谱的做法由 幻月飘雪 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 香

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